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Índice de Aves

  
  
Pollo al ajillo by Nando Jubany Pollo de corral con patatas aplastadas al Ras el Hanout
Pollo tandoori Pierna de pollo de Pagés rellena con salsa de tupinambo y alcachofas Pollo agridulce
Pollo del corral con rebozado especial y al horno Codornices con cuscús a la Marroquí Pierna de pollo con sanfaina
Conejo y pollo con alcachofas en salsa Confit de pato con Ceps y cebollitas
Confit de pato con patatas y cebolla al horno
Perdiz Manchega Pollo Yakitori Empanadillas de pollo orientales
Pollo con salsa de Oporto Brocheta Tikka Masala de pollo
Magret de pato con salsa Oporto Solomillos de pollo rellenos con salsa de piñones y dulce membrillo Conejo relleno y patatas Hasselback
Confit de pato con manzana y salsa oriental Platillo de cordonet, pollo, salchichas y rovellons Croquetas de pollo y jamón con crujiente de pan Panko
Conejo con chocolate blanco, cava y avellanas Conejo adobado al horno y puré de patatas
Muslitos de pollo al romero con verduritas al horno  Bolitas de pollo con salsa Yakitori 
Codornices con pimientos Muslos de pollo con peras al cava con jengibre Brochetas de pollo con salsa japonesa Teriyaki
Jamoncitos de pollo del corral con pisto y salsa de manzana Pollo con canela y manzanas caramelizadas con sirope de ágave Pollo con Judías del Ganxet
Pollo al parmesano crujiente y romero con salsa de limón Pollo marinado con allioli Pollo en filetes con rebozado de avellanas y su salsa
Pollo de corral con fruta seca y gambas Rollitos de pollo y verduras Redondo de Pollo relleno de esparragos y mousse de gambas con salsa de mostaza     
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